0
התזונה מימי קדם ועד ימינו יחיאל קארל גוגנהיים סקירה וניתוח של מדע התזונה על פני אלפי שנים. פרופסור יחיאל קארל גוגנהיים הוא מומחה מספר אחד בארץ לתזונה-ואחד הידועים בעולם.