תיאור:
הספר מכיל הקדמה היסטורית ופרקים בהתפתחות מוקדמת באנדוקרינולוגיה, בטכנולוגיה של הרבייה, בטיפוח, בהזנה בממשק הגידול ובקרפיון הנוי היפני. הקרפיון הוא הדג החשוב ביותר בחקלאות המים בעולם. פרט לכסיף, תפוצתו בשביית האדם רחבה מאוד, בעיקר בארצות המזרח הרחוק ובמזרח-אירופה. הקרפיון הוא הדג המבויית והוותיק ביותר. גידול דגים בארץ החל לפני כ-60 שנה כמונוקולטורה של הקרפיון. 'דגי לוואיי'-אמנונים, קיפונים, ודגי כסיף משנות הששים. הספר מיועד לאנשי מדגה, סטודנטים לחקלאות, תלמידי תיכון ולכל המעוניינים.
200 עמודים, כולל ביבליוגרפיה מובחרת ומילון מונחים.
