הבישול המשובח עוגות, מנות אחרונות מבוסס על סדרה מאכלי העמים של Time Life. עורכת הסדרה ליליאן קורנפלד, 150 עמודים, תמונות צבעוניות בתוך הטקסט. בספר לחם ולחמניות, אפית לחם מהירה, עוגות ועוגיות, פאי ובצק עלים ממולא, קינוחים מעודנים, תיפוצת וחביצות, גלידות, משקאות חגיגיים, רשימת תבלינים, טבלת מעלות חום, מילון מונחים קולינאריים